Wong Sio Chak, do sexo masculino, nasceu na Província de Guangdong da China no mês de Setembro de 1968. Com raízes familiares na cidade Jieyang da Província de Guangdong, casado. Licenciado e doutorado em Direito pela Universidade de Pequim.

Desempenhou funções de técnico-superior na Directoria da Polícia Judiciária, auditor judicial dos Tribunais e dos Serviços do Ministério Público, estagiário do curso e estágio de formação para ingresso nas magistraturas judicial e do Ministério Público. Em Julho de 1997, foi nomeado como Delegado do Procurador dos Serviços do Ministério Público. A partir de Novembro de 1998, assumiu o cargo do Subdirector da Polícia Judiciária. Em Dezembro de 1999, foi nomeado, em regime de substituição, para o cargo do Director da Polícia Judiciária. Em Março de 2000, foi nomeado como Procurador-Adjunto do Ministério Público, de nomeação definitiva. Em Novembro do mesmo ano, foi nomeado como Director da Polícia Judiciária.

Por indigitação do Chefe do Executivo, é nomeado como Secretário para a Segurança do 4.º Governo da RAEM no dia 30 de Novembro de 2014 pelo Governo Popular Central. Prestou juramento e tomou posse no dia 20 de Dezembro do mesmo ano.

Por indigitação do Chefe do Executivo, é nomeado como Secretário para a Segurança do 5.º Governo da RAEM no dia 1 de Dezembro de 2019 pelo Governo Popular Central. Prestou juramento e tomou posse no dia 20 de Dezembro do mesmo ano.